お弁当ダイジェスト🍙

1週間のお弁当で記録です。

引き続き有給消化中のため4日分です。

そのお休みの日に春巻きの仕込みをしました。

こんな感じ。中身はチーズ、ウィンナー、かいわれです。かいわれは洗って水気を取り、1センチくらいに切っておきます。巻き終わったら、油をしいたフライパンで焼き色がつくまで焼きます。冷ましてから1本を3等分ずつに切り分けて2個ずつラップに包んで冷凍しておきます。これでしばらくは春巻き楽しめます😊

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