先週も毎日しっかりお弁当🍙
うちの会社は新型コロナに関係なく、毎日出社です。リモートワークはありません。メイン事業が小売業だから。私は地方営業所で事務仕事してるんですけどね。
インド土産のスパイス🇮🇳の出番が多いので、タンドリーチキン率高し。ホットに加えてマイルドもブレンドすると、より一層美味でした😊
平日は妹が料理してくれるので、自分で作ってるわけじゃないんだけど。インドに興味のある妹に「ベンガル料理はおいしい」って言う本を購入して腕を磨いてもらってます。
https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784909242051
シタール奏者の石濱さんの本です。タブラ奏者のユザーンさんが監修してます。