先週のお弁当ダイジェストです。
最近は、自家製冷凍おかずに卵焼きも作ってます。
1パック10個を2回に分けて焼きます。味付けはお好みで。私は塩と砂糖。ちょっと甘めです。ちゃんとした卵焼きは難しいし面倒なので、ただ丸く焼いて、1つを8個から10個くらいに切り分けてラップで個別包装してからジップロックに入れて冷凍します。
お弁当のおかず入れは3種類しか入れるスペースがないので、卵焼きはご飯エリアの端っこ空間を作って詰めます。
卵焼きは黄色が綺麗✨
仕上がりは、結構色彩綺麗だと嬉しい😊
また1週間毎日簡単お弁当🍙
